Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam

 Szuper akciós ár!

 Ráépülő képzés lineárisan folytatódik, nincsenek felesleges ismétlések

 Gyakorlati oktatást bázisa új modern felszereltségű tancukrászdánk!

 Minőségi alapanyagokkal dolgozunk a képzés során!( valódi tejszín, vanília, csokoládé)

 Hazai klasszikus, illetve modern cukrászati termékek készítése

 Kitekintés a nemzetközi cukrász termékekre

 Betekintés a társszakmák gyakorlati munkafolyamatába. (pl.: szakács tankonyhánkban)

 Fix havi kamatmentes részletfizetés, rejtett költségek nélkül!

 Mindent leoktatunk, nem érhet meglepetés a vizsgán!

 Gyakorlott szakoktatók, életből hozott példákkal!

 Hétvégi tanfolyam időpontok!

 Átjárhatóság a tanfolyamok között!

 Europass bizonyítvány-kiegészítő több nyelven! (kb. 6000 forint/nyelv)

 A gyakorlati képzés költsége benne van az árban!

 A gyakorlati helyszínt biztosítjuk!

 A tankönyvet, segédanyagokat ingyenesen biztosítjuk!

 Ingyenes az első modulzáró vizsga tantárgyanként!

Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam időpontok

Tervezett kezdés:
2019.03.09. (még becsatlakozhat)
Képzés időtartama:
14 + 2 hónap
Tervezett kezdés:
2019.03.21.
Képzés időtartama:
14 + 2 hónap
  • Képzési díjak
  • Kedvezmények
arrowKépzési díj 339.700 Ft
Kuponkedvezményes képzési díj 299.700 Ft
Vizsgadíj (vizsgára jelentkezéskor fizetendő) 2 x 59.000 Ft
Részletfizetés (14 + 2 hónap) 39.700 Ft + 13 x 20.000 Ft/hó
arrow

Minden, alább felsorolt esetben 5% kedvezményt adunk a képzés díjából:

  • egyösszegű befizetés
  • kismama (GYES, GYED)
  • álláskereső kedvezmény
  • diákkedvezmény (nappali tagozat)

A kedvezmény igénybevételéhez kérjük, beiratkozáskor mutassa be a kedvezményre jogosító okiratot.

Más időpont érdekelne Kérdésem lenne a képzésről

Képzés helyszíne:
Elméleti oktatás helyszíne:
1139 Budapest, Frangepán utca 3.
Gyakorlati oktatás helyszíne:
1139 Budapest, Frangepán utca 3.

Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés munkaterületének rövid, jellemző leírása

A cukrász szakember a cukrászatban, cukrászüzemben, fagylaltozóban a termelési tevékenységeket végzi, felelős a technológiai, higiéniai, munkavédelmi szabályok betartásáért.

Mielőtt beiratkozunk egy képzésre, érdemes átgondolni, hogy elég lesz-e az idő a tananyag elsajátítására, tanítják-e a szakmát, vagy csak megmondják, hogy mit tanuljunk meg. Továbbá fontos, hogy milyen és mennyi terméket fogunk készíteni a gyakorlatokon. Kell-e vinnünk alapanyagot, vagy eszközöket?!

A FOCUS-ban tanulni érdemes, mert:
- tudjuk, hogy kell 12 hónap képzési idő a tananyag elsajátításához, a cukrász szakma sokoldalú elméleti tudnivalója és a gyakorlatok során készített termékek nagy száma miatt.
- nálunk tényleges elméleti órákon gyakorlott oktatókkal végigmegyünk a tananyagon az írásbeli és szóbeli szakmai vizsga biztos sikere érdekében.
- a gyakorlati képzések alkalmával saját tancukrászdában közel 40 féle terméket készít el minden tanuló a saját kezével minőségi alapanyagból. A gyakorlatokon használt eszközöket, anyagokat biztosítjuk.

Termékek, amiket a gyakorlati órán a résztvevők készítenek:
Torták: Sacher tortát, oroszkrém torta, Eszterházy torta, Kastély torta, tejszínes túró torta, Dobos torta, Máktorta, Feketeerdő torta
Uzsonnasütemények: pozsonyi kiflit, svájci kifli, briós, diós búrkifli, gyümölcspapucs
Teasütemények: teasütemény sós omlós tésztából, pogácsa (tepertős, burgonyás), vaníliás néró teasütemény, spenótos párna
Tányérdesszertek: vaniliás-mascarponés mousse posírozott erdei gyümölcs öntettel, főzött vanília fagylalt karamellizált eper öntettel, mentás, mascarponés, barackos pohárkrém, rumos-csokoládés mousse, málnás pohárkrém, gyümölcsös grillnyárs sós karamell öntettel
Minyonok, bonbonok: vöröskereszt mignont, datolya bonbon, narancsos trüffelgolyót, rumos-diós trüffelgolyó, Robertin mignon
Kikészített sütemények: gesztenye alagút, csokoládés fatörzset rokokó krémmel, Rákóczi túrós, almás lepény, sajtos mini képviselő fánk, képviselőfánk, Eclair fánk, gyümölcsös rétes
Díszmunkák: Marcipán, fondant, karamell, csokoládé

Ha fontos, hogy sok gyakorlaton vegyél részt, sokféle terméket készíts és sikeres vizsgát követően szakmai tapasztalattal önállóan dolgozni tudj, akkor jelentkezz most!

Képzés általános adatai

Képzés pontos megnevezése:
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ
Képzés OKJ száma:
34 811 01 + 35 811 02
Nyilvántartásba vételi száma:
E-000700/2014/A008 + E-000700/2014/A027

A tanfolyam megkezdésének feltételei:

Iskolai előképzettség:
Alapfokú iskolai végzettség
Szakmai előképzettség:
Nem szükséges
Előírt gyakorlat:
vendéglátó - üzletvezető képzés megkezdéséig 2 év cukrász munkakörben letöltött gyakorlat szükséges
Pályaalkalmasság:
Szükséges
Egészségügyi alkalmasság:
Szükséges

A képzés moduljai

11497-12 Foglalkoztatás I.
11499-12 Foglalkoztatás II.
11561-16 Gazdálkodási ismeretek
11518-16 Élelmiszerismeret
11519-16 Élelmiszerbiztonsági alapismeretek
11521-16 Cukrász szakmai idegen nyelv
11522-16 Cukrász szakmai feladatok

A sikeres cukrász szakmai vizsgát követően:
11536-16 Marketing a vendéglátásban
11537-16 Vendéglátó menedzsment

A képzés komplex szakmai OKJ vizsgával zárul.

Nézd meg képekben is

Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ tanfolyam
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ OKJ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ képzés
Cukrász + VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ tanfolyam

Jelentkezés