Cukrászsegéd tanfolyam

 Gyakorlati oktatás bázisa saját, új modern felszereltségű tancukrászdánk!

 Minőségi alapanyagok a képzés során! (valódi tejszín, vanília, csokoládé)

 Hazai klasszikus, illetve modern cukrászati termékek készítése

 Kitekintés a nemzetközi cukrász termékekre

 Fix havi kamatmentes részletfizetés, rejtett költségek nélkül!

 Gyakorlott szakoktatók, életből hozott példákkal!

 Hétvégi tanfolyam időpontok!

 A gyakorlati képzés költsége benne van az árban!

 A jegyzeteket, segédanyagokat ingyenesen biztosítjuk!

Cukrászsegéd tanfolyam időpont

Tervezett kezdés:
2021.09.18.
Képzés időtartama:
6 hónap
  • Képzési díjak
  • Kedvezmények
arrowKépzési díj 239.000 Ft
Online jelentkezési kedvezményes képzési díj 199.000 Ft
Részletfizetés (6 hónap) 49.000 Ft + 5 x 30.000 Ft/hó
arrow

Minden, alább felsorolt esetben 5% kedvezményt adunk a képzés díjából:

  • egyösszegű befizetés
  • kismama (GYES, GYED)
  • álláskereső kedvezmény
  • diákkedvezmény (nappali tagozat)

A kedvezmény igénybevételéhez kérjük, beiratkozáskor mutassa be a kedvezményre jogosító okiratot.

Más időpont érdekelne Kérdésem lenne a képzésről

Képzés helyszíne:
Elméleti oktatás helyszíne:
1139 Budapest, Frangepán utca 3-7.
Gyakorlati oktatás helyszíne:
1139 Budapest, Frangepán utca 3-7.

Cukrászsegéd képzés munkaterületének rövid, jellemző leírása

Cukrászsegéd felügyelet mellett képes a cukrász munkáját segíteni. Előzetesen megmutatott és begyakorolt munkaműveleti feladatokat végez, a cukrászeszközöket ismeri, alkalmazni tudja. Munkáját egyszerű szerszámok vagy berendezések használatával végzi. Felügyelettel gépek kezelését végzi. Cukrászati anyagok, eszközök mozgatásában segédkezik. Megismeri, megkülönbözteti az alapvető alapanyagokat, ismeri a tárolási követelményeiket. Irányítással előkészítő műveletekben segít, gyümölcsöt válogat, tisztít és darabol. Receptek szerint, utasítás mellett mérési műveleteket végez. Segít a tészta feldolgozási műveletekben, adagol, szúr, nyújt és tésztát formáz. Sütési műveleteket végez, ismeri a munkavégzéshez szükséges munkavédelmi, balesetvédelmi előírásokat. Képes egyszerű díszítő műveleteket elvégezni, díszítő elemeket ráhelyezni, kekszeket, teasüteményeket bevonó anyagba mártani, szóró anyagba forgatni.

Képzés általános adatai

Képzés pontos megnevezése:
Cukrászsegéd részszakma
A szakma azonosító száma és neve:
4 1013 23 01 Cukrász

A tanfolyam megkezdésének feltételei:

Iskolai előképzettség:
alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
Szakmai előképzettség:
nem szükséges
Előírt gyakorlat:
nem szükséges
Pályaalkalmasság:
szükséges
Egészségügyi alkalmasság:
szükséges
Európai Képesítési Keretrendszer szerinti besorolás:
3
Magyar Képesítési Keretrendszer szerinti besorolás:
3

A képzés moduljai

Előkészítés
Cukrászati berendezések, gépek
Cukrászati termékkészítés segítése

A képzés sikeres teljesítése esetén a résztvevő vizsgát tehet államilag elismert szakképzettséget illetve szakképesítést igazoló bizonyítvány megszerzéséért akkreditált vizsgaközpontnál.

Nézd meg képekben is