Sörgyártó tanfolyam

Gyakorlati helyszín: Legenda Sörfőzde

Ipari és kézműves sörgyártás

Szűrt, szűretlen sörök

angol, amerikai, belga és német stílus, IPA, Stout, ….

Fix havi kamatmentes részletfizetés, rejtett költségek nélkül!

Mindent leoktatunk, nem érhet meglepetés a vizsgán!

Gyakorlott szakoktatók, életből hozott példákkal!

Hétvégi tanfolyam időpontok!

Átjárhatóság a tanfolyamok között!

Europass bizonyítvány-kiegészítő több nyelven! (kb. 6000 forint/nyelv)

A gyakorlati képzés költsége benne van az árban!

A gyakorlati helyszínt biztosítjuk!

A jegyzetek, segédanyagokat ingyenesen biztosítjuk!

Ingyenes az első modulzáró vizsga tantárgyanként!

A Sörgyártó feladata a maláta- és sörgyártás technológiai műveleteinek szakszerű, önálló gazdaságos végrehajtása a munka-, tűz-, környezetvédelmi és higiéniai követelmények, valamint a jövedéki törvény előírásainak maradéktalan betartásával.

A tanfolyam megkezdésének feltételei:

10890-16 Élelmiszeripari vállalkozások működtetése
10899-16 Sörgyártás
11610-16 Jövedéki ismeretek
10904-16 Higiénia és minőségbiztosítás

A 2014. március 1. napján hatályos képesítéshez kötött tevékenységek jegyzéke alapján a szakképesítés megléte kötelező a foglalkoztatáshoz.

Vonatkozó jogszabály: 47/2011. (V. 31.) VM rendelet az élelmiszer-vállalkozás működéséhez szükséges szakképesítés meghatározásáról

 

„1. melléklet a 47/2011. (V. 31.) VM rendelethez

A mikro- és kisvállalkozás méretű élelmiszer-vállalkozás élelmiszer-előállítási tevékenysége esetén a szakmai felelős személy számára előírt minimális élelmiszeripari szakképesítés

Tanfolyam időpontok, jelentkezés