Tisztelt Résztvevők, Jelentkezők, Érdeklődők!

2020. évben induló összes tanfolyam a jelenlegi OKJ-rendszer szerint indul és fejeződik be. A változások 2021-től lépnek életbe.

Tisztelettel, Focus Oktatási Kft.

Tájékoztató a kihirdetett veszélyhelyzettel kapcsolatban.

Csokoládétermék gyártó tanfolyam

Gyakorlati oktatás bázisa saját, új modern felszereltségű tanműhelyünk!

Minőségi alapanyagok a képzés során!

Hazai klasszikus, illetve modern csokoládétermékek

Kitekintés a nemzetközi termékekre

Fix havi kamatmentes részletfizetés, rejtett költségek nélkül!

Gyakorlott szakoktatók, életből hozott példákkal!

Hétvégi tanfolyam időpontok!

A gyakorlati képzés költsége benne van az árban!

A jegyzeteket, segédanyagokat ingyenesen biztosítjuk!

Csokoládétermék gyártó tanfolyam időpont

Tervezett kezdés:
2021.04.16.
Képzés időtartama:
4 hónap
  • Képzési díjak
  • Kedvezmények
arrowKépzési díj 239.000 Ft
Online jelentkezési kedvezményes képzési díj 199.000 Ft
Részletfizetés (4 hónap) 49.000 Ft + 3 x 50.000 Ft/hó
arrow

Minden, alább felsorolt esetben 5% kedvezményt adunk a képzés díjából:

  • egyösszegű befizetés
  • kismama (GYES, GYED)
  • álláskereső kedvezmény
  • diákkedvezmény (nappali tagozat)

A kedvezmény igénybevételéhez kérjük, beiratkozáskor mutassa be a kedvezményre jogosító okiratot.

Más időpont érdekelne Kérdésem lenne a képzésről

Képzés helyszíne:
A veszélyhelyzet időtartama alatt képzéseink virtuális tanórák keretében valósulnak meg. Résztvevőink online felületen a meghirdetett tanfolyami időben oktatók által tartott élő foglalkozások során tanulhatják a választott szakmát.
Elméleti oktatás helyszíne:
1139 Budapest, Frangepán utca 3-7.
Gyakorlati oktatás helyszíne:
1139 Budapest, Frangepán utca 3-7.

Csokoládétermék gyártó képzés munkaterületének rövid, jellemző leírása

Az édesipari termékek közül töltött- és töltetlen táblás csokoládékat és üreges csokoládékat, bon bonokat, csokoládé drazsékat készít. Munkája során technológiai, illetve termelési számításokat végez. Átveszi, raktározza és előkészíti a gyártáshoz szükséges nyersanyagokat. A termékek előállítása során beállítja és kezeli a gépeket, berendezéseket és az eszközöket. a csokoládétermékek félkész és késztermékekeit készíti a technológiai utasításoknak megfelelően, majd ezeket csomagolja és szakszerűen tárolja. Alapvető minőségbiztosítási vizsgálatokat végez a nyersanyagokon és a termékeken. A termeléssel kapcsolatos dokumentumokat a minőségbiztosítási rendszerek előírásai szerint a saját felelősségi körében vezeti. Munkája során betartja az üzem munkavédelmi és higiéniai szabályait, és környezettudatosan kezeli a képződő hulladékokat.

Képzés általános adatai

Képzés pontos megnevezése:
Csokoládétermék gyártó részszakma
A szakma azonosító száma és neve:
4 0721 05 02 Édességkészítő

A tanfolyam megkezdésének feltételei:

Iskolai előképzettség:
alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
Szakmai előképzettség:
nem szükséges
Előírt gyakorlat:
nem szükséges
Pályaalkalmasság:
nem szükséges
Egészségügyi alkalmasság:
szükséges
Európai Képesítési Keretrendszer szerinti besorolás:
3
Magyar Képesítési Keretrendszer szerinti besorolás:
3

A képzés moduljai

Kakaóbab-feldolgozás
Kakaótartalmú termékek
A kakaótartalmú termékek előállításához szükséges gépek
Kakaótartalmú termékek készítése

A képzés sikeres teljesítése esetén a résztvevő vizsgát tehet államilag elismert szakképzettséget illetve szakképesítést igazoló bizonyítvány megszerzéséért akkreditált vizsgaközpontnál.

Nézd meg képekben is

Kapcsolódó tanfolyamok